Les boissons

(Italie) Nature ou infusé au romarin ou basilic, citron vert

(Ecosse) concombre

(Normandie) romarin

(Île de Ré) poivre de sichuan

(Ile d’Islay, Ecosse) écorse de citron

nature ou infusé au romarin ou basilic, citron vert

concombre

romarin

agrumes ou figue & genièvre ou rose & sureau

écorce de citron

(Cuba)

(Colombie)

(Venezuela)

(Trinidad)

(Guatemala)

(Mexique)

(Mexique)

(France)

(Pologne)

4cl.

4cl.

4cl.

(après 15h30)

Earl Grey, darjeeling, pouchkine (earl grey aux agrumes), Ceylan, Les classiques (vanille-caramel), sencha vert, rooibos

gingembre et miel ou thym et miel ou menthe fraîche

tilleul, verveine, bouquet de manon, tisane du berger

après 15h30

grand format

grand format

grand format

Earl Grey, Ceylan, les classiques (vanille-caramel), sencha vert, rooibos “bien être” (lundi light) : thé vert, citron, citronnelle, gingembre

gingembre et miel ou thym et miel ou menthe fraîche

tilleul, verveine, bouquet de manon, tisane du berger

Maxime et Raphaël

Ch. Ste Roseline, Cru Classé Cuvée Lampe de Méduse

Château Demonpère Cuvée Prestige

Léoube

Pétal de rose ch. Tour l’Evéque

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

150cl

12cl

25cl

Domaine des Granges de Mirabel

Les abelhas dom. St-Etienne

Serge Laloue

cépage Gewurztraminer

Dominique Guyo

Clément Dom. de Châtenoy Sauvignon

Domaine Chantemerle, Chardonnay

Château Marsannay

Clos Boucher Delas

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

12cl

25cl

46cl

75cl

75cl

75cl

75cl

IGP, Syrah Little Garance

Domaine des Pierres hve

"Un coup de Dés" sans sulfites ajouté

château Manin sans sulfites ajouté

Hautes côtes de nuits

Château Robin des Moines

Domaine de la Ville Rouge

ch. Ollieux Romanis prestige

Maison DELAS

Les granières de la Nerthe

Les hauts de PEZ 2021

Château Marsannay, pinot noir

12cl

25cl

50cl

75cl

12cl

25cl

50cl

75cl

12cl

25cl

50cl

75cl

12cl

25cl

50cl

75cl

12cl

25cl

50cl

75cl

12cl

25cl

50cl

75cl

12cl

25cl

50cl

75cl

12cl

25cl

50cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

75cl

Patrizi cuvée SUAGNA

Brut Classic

Rosé

Blanc de Blanc

coupe 12cl

75cl

coupe 12cl

75cl

33cl

25cl

33cl

33cl

33cl

maca, guarana, hibiscus, feuilles de cassis, sauge, gingembre — 25cl

25cl

mangue, framboise ou fraise

33cl

Petit

Grand

25cl

pêche de vigne, mangue, abricot, ananas, tomate, framboise ou fraise — 33cl

25cl

33cl

25cl

50cl

50cl

75cl

75cl

25cl

50cl

50cl

Menthe fraîche, jus de citron vert, concombre, sirop de concombre, eau gazeuse

Jus d'orange, jus de citron, jus d'ananas, sirop de grenadine

Purée de mangue, crème coco, jus d'ananas

infusion de plantes bio, eau gazeuse et orange

menthe fraîche, jus de citron vert, concombre, sirop de concombre, eau gazeuse

jus d’orange, jus de citron, jus d’ananas, sirop de grenadine

16cl

30 & 40 double jus 4cl, champagne 2cl et tonic

St Germain 4cl, prosecco, eau gazeuse

cassis / mûre / pêche de vigne / framboise

au Champagne aoc Deutz Brut Classic

33cl

infusion de plantes bio, eau gazeuse, rondelle d’orange — 16cl

16cl

liqueur artisanale de vin rosé, prosecco, eau gazeuse, thym, zeste — 16cl

liqueur d’abricot, prosecco, eau gazeuse, concombre et romarin — 16cl

St Germain 4cl, prosecco, eau gazeuse — 16cl

cassis / mûre / pêche de vigne / framboise — 12cl

12cl

12cl

9cl

3cl

6cl

10cl

6cl

Citron vert, framboises, sucre roux, Feuilles de menthe, sirop d'hibiscus, Rhum Havana club 3 años 4 cl, eau gazeuse.

Menthe fraîche, citron vert, sucre roux Rhum Havana club 3 años 4cl, Eau gazeuse, Angostura bitter.

Citron vert, sucre roux, sucre liquide, Cachaça 4cl.

Framboises, citron vert, sucre roux Sirop de romarin maison, cachaça 4cl.

Vodka 4 cl, jus de citron, jus de tomate, Assaisonnement.

Cordial ginger 2cl, vodka 4cl, Citron vert pressé, ginger beer.

Concombre, basilic, St Germain 2 cl, Gin infusé au basilic 4 cl, miel et citron vert.

Bourbon 4cl, sirop d’érable, fumage au thym Angostura bitter, écorce d’orange.

Vodka 3cl, Amaretto 3cl, blanc d’œuf , Jus de citron.

Vodka 4 cl, purée de passion, Sirop de vanille, passoa, Shoot de prosecco.

Pisco 4cl, jus de citron vert, sucre de canne Blanc d’œuf.

citron vert, framboises, sucre roux, feuilles de menthe, sirop d’hibiscus, rhum Havana Club 3 años 4cl, eau gazeuse

framboises, citron vert, sucre roux, sirop de romarin maison, cachaça 4cl

brandy artisanal Sab’S 5cl, citron pressé, sirop d’orange sanguine, fumage au romarin, blanc d’œuf, angostura bitter

concombre, basilic, St Germain 2cl, gin infusé au basilic 4cl, miel et citron vert

vodka 3cl, amaretto 3cl, blanc d’œuf, jus de citron

menthe fraîche, citron vert, sucre roux, rhum Havana Club 3 años 4cl, eau gazeuse, angostura bitter

cordial ginger 2cl, vodka 4cl, citron vert pressé, ginger beer

vodka 4cl, purée de passion, sirop de vanille, passoa, shoot de prosecco

pisco 4cl, jus de citron vert, sucre de canne, blanc d’œuf

Champagne Deutz et purée de pêche.

Champagne Deutz et orange pressée.

Vodka 4cl, Liqueur de café 2cl, sucre 1cl Espresso Pur Arabica.

Irish Whisky 4cl, sucre de canne, Expresso Crème vanillée sucrée.

germes, oignons frits, radis

croûtons et emmental râpé

salade et cornichons

pression 25cl

pression 50cl

pression 25cl

pression 50cl

pression 25cl

pression 50cl

pression 25cl

pression 50cl

bouteille 33cl

bouteille 33cl

35cl, à base de jus de fruits et légumes

35cl