Les boissons
GIN & TONIC
4 cl
- Biostilla(Italie) Nature ou infusé au romarin ou basilic, citron vert13 €
- Hendrick’s(Ecosse) concombre15 €
- Christian Drouin(Normandie) romarin15 €
- Océanique Retha(Île de Ré) poivre de sichuan15 €
- The botanist(Ile d’Islay, Ecosse) écorse de citron15 €
RHUMS
4 cl
- Havana Club 3 años(Cuba)11 €
- Coloma 8 años(Colombie)14 €
- Diplomatico(Venezuela)14 €
- Angostura 1919(Trinidad)15 €
- Botran 15 años(Guatemala)16 €
LIQUEURS, EAUX DE VIE
4 cl
- Manzana, Get 27, Baileys11 €
- Limoncello Maison11 €
- Amaretto, Sambuca, Kahlua11,5 €
- Fernet-Branca, Cointreau, Grand Marnier, Pimm’s n°112 €
- Chartreuse verte20 €
EAUX DE VIE
- Poire William13,5 €
- Vieille prune de Souillac13,5 €
- Framboise13,5 €
- Mirabelle13,5 €
TEQUILAS
- Vecinidad(Mexique)11 €
- Patron Silver(Mexique)14 €
VODKAS
- Biostilla Organic Premium11 €
- Grey Goose(France)14 €
- Belvedere(Pologne)14 €
COGNACS
- Courtoisier VSOP13,5 €
- Martel Cordon bleu XO28 €
- Hennessy XO28 €
BAS-ARMAGNAC
- Château de Laubade VSOP13,5 €
CALVADOS DE CAMBREMER
- Pierre Huet Tradition 15 ans4cl.28 €
- Dupont 20 ans4cl.22 €
- Pays d’Auge Lecompte 12 ans4cl.18 €
BOISSONS CHAUDES
- Café expresso bio / Café décaféiné(après 15h30)4,5 €
- Double expresso bio4 €
- Café crème / Lait chaud7 €
- Chocolat Chaud maison (Valrhona)Moyen7 €Grand8 €
- Café ou Chocolat Viennois (Valrhona)Moyen 8 €Grand8,5 €
- Latte / Flate White ou grand crèmeMoyen7,5 €Grand 8 €
- Cappuccino7,5 €
- Citron pressé chaud au miel8 €
- Grog au Rhum ou Whisky ou Cognac15 €
- Vin chaud8 €
- Thés parfumés “Betjeman & Barton”Earl Grey, darjeeling, pouchkine (earl grey aux agrumes), Ceylan, Les classiques (vanille-caramel), sencha vert, rooibos7,5 €
- Infusions maisongingembre et miel ou thym et miel ou menthe fraîche7,5 €
- Infusions “Betjeman & Barton”tilleul, verveine, bouquet de manon, tisane du berger7,5 €
- Thé vert à la menthe fraîche7,5 €
- Supplément lait végétal1 €
VINS ROSÉS
- IGP Pays d'OcMaxime et RaphaëlBio12 cl7,5 €25cl14 €46cl21 €75 cl32 €
- Côtes de Provence aocCh. Ste Roseline, Cru Classé Cuvée Lampe de MéduseBio12 cl8,5 €25 cl16 €46 cl25 €75 cl36 €
- Côtes de Provence aocChâteau Demonpère Cuvée PrestigeBio12 cl8,5 €25 cl16 €46 cl25 €75 cl36 €
- Côtes de Provence aocLéoubeBio12 cl9 €25 cl17 €46 cl27 €75 cl41 €
- Côtes de Provence aocPétal de rose ch. Tour l’EvéqueBio12 cl11 €25 cl20 €46 cl32 €75 cl46 €
VINS BLANCS
- IGP ViognierDomaine des Granges de MirabelBio12 cl7,5 €25 cl14 €46 cl21 €75 cl32 €
- Côtes du Rhône aopLes abelhas dom. St-EtienneBio12 cl8 €25 cl14,5 €46 cl22,5 €75 cl35 €
- Sancerre aocSerge Laloue12 cl9,5 €25 cl18 €46 cl29 €75 cl44 €
- Alsace aoccépage GewurztraminerBio12 cl9,5 €25 cl18 €46 cl29 €75 cl44 €
- Pouilly Fumé aocDominique Guyo12 cl9,5 €25 cl18 €46 cl29 €75 cl44 €
- Menetou SalonClément Dom. de Châtenoy Sauvignon12 cl10 €25 cl19 €46 cl30 €75 cl46 €
- Chablis aocDomaine Chantemerle, Chardonnay12 cl10,5 €25 cl20 €46 cl31 €75 cl48 €
- Marsannay aocChâteau Marsannay75 cl74 €
- CondrieuClos Boucher Delas75 cl95 €
VINS ROUGES
- Coteaux du pont du GardIGP, Syrah Little GaranceBio12 cl7,5 €25 cl14 €46 cl21 €75 cl32 €
- Saint Amour aocDomaine des Pierres hve12 cl8,5 €25 cl16 €46 cl25 €75 cl38 €
- Côtes du Rhône aoc"Un coup de Dés" sans sulfites ajoutéBio12 cl9 €25 cl17 €46 cl26 €75 cl40 €
- Graveschâteau Manin sans sulfites ajoutéBio12 cl9 €25 cl17 €46 cl26 €75 cl40 €
- Bourgogne, Pinot NoirHautes côtes de nuitsBio12 cl10 €25 cl19 €46 cl30 €75 cl46 €
- Saint-Emilion aocChâteau Robin des MoinesBio12 cl10 €25 cl19 €46 cl30 €75 cl46 €
- Crozes Hermitage aocDomaine de la Ville RougeBio12 cl10 €25 cl19 €46 cl30 €75 cl46 €
- Corbière Boutenac aopch. Ollieux Romanis prestige75 cl42 €
- Saint-JosephMaison DELAS75 cl62 €
- Châteauneuf du papeLes granières de la NertheBio75 cl65 €
- Saint-EstèpheLes hauts de PEZ 202175 cl65 €
- Marsannay aocChâteau Marsannay, pinot noir75 cl74 €
LES BULLES
- EspumantePatrizi cuvée SUAGNAcoupe 10 cl8 €75 cl36 €
- DeutzBrut Classiccoupe 10 cl17 €75 cl90 €
- DeutzRosé75 cl95 €
- DeutzBlanc de Blanc75 cl150 €
SOFTS
- Coca-cola, Zero / Perrier / Vichy / Diabolo7,5 €
- Orangina, Fuze Tea pêche7,5 €
- Limonade à l'ancienne7 €
- Citronnade maison au sirop d'agave bio8,5 €
- Thé glacé framboise et romarin9,5 €
- Tonic ou Ginger beer La French Bio8 €
- Lait froid5 €
LES FRUITS
- Smoothies au fromage blanc 0%mangue, framboise ou fraise10 €
- Jus de fruits artisanal Alain Milliat33cl10 €
- Fruit pressé Orange, Citron ou PamplemoussePetit7,5 €
- Fruit pressé Orange, Citron ou PamplemousseGrand10 €
- Jus de pomme Bio La Cour Philippe25cl6 €
EAUX
- Vittel / San Pellegrino25cl6 €
- San Benedetto / Eau de St-Georges50cl7,5 €
- Perrier Fines Bulles50cl7,5 €
- San Benedetto plate ou pétillante75cl9 €
- Chateldon75cl10 €
MOCKTAILS
- Virgin cucumber MojitoMenthe fraîche, jus de citron vert, concombre, sirop de concombre, eau gazeuse11 €
- Fruit PunchJus d'orange, jus de citron, jus d'ananas, sirop de grenadine11 €
- Mangue ColadaPurée de mangue, crème coco, jus d'ananas11 €
WHISKEYS
- Scotch - Johnnie Walker Red Label11 €
- Scotch - Chivas Regal 12 ans13,5 €
- Single Malt - Glenfiddich 12 ans13,5 €
- Single Malt - Aberlour 10 ans13,5 €
- Single Malt - Balvenie Double Wood 12 ans15 €
- Single Malt - Lagavulin 16 ans16 €
- Irish - Jameson12 €
- Bourbon - Four Roses12 €
- Bourbon - Maker’s Mark12,5 €
- Bourbon - Jack Daniel’s14 €
- Japon - Tokinoka White Oak12,5 €
- Japon - Nikka From the Barrel15 €
APÉRITIFS
- Aperol Spritz / Lemon Spritz16cl14 €
- Spritz Normand30 & 40 double jus 4cl, champagne 2cl et tonic16 €
- Saint Germain SpritzSt Germain 4cl, prosecco, eau gazeuse19 €
- Kir au viogniercassis / mûre / pêche de vigne / framboise8 €
- Kir Royalau Champagne aoc Deutz Brut Classic18 €
- Prosecco8 €
- Cidre bio Sassy33cl9 €
- Negroni15 €
- Ricard / Pastis 51 / Pernod / Henri Bardouin8 €
- Martini rosso, bianco / Campari8 €
- Américano Maison12,5 €
- Porto Ruby ou Blanc / Muscat des Beaumes de Venise8 €
- Suze8 €
Les cocktails
- Mojito Home HibiscusCitron vert, framboises, sucre roux, Feuilles de menthe, sirop d'hibiscus, Rhum Havana club 3 años 4 cl, eau gazeuse.16 €
- MojitoMenthe fraîche, citron vert, sucre roux Rhum Havana club 3 años 4cl, Eau gazeuse, Angostura bitter.15 €
- CaïpirinhaCitron vert, sucre roux, sucre liquide, Cachaça 4cl.15 €
- Caïpirinha Framboise & RomarinFramboises, citron vert, sucre roux Sirop de romarin maison, cachaça 4cl.16 €
- Bloody MaryVodka 4 cl, jus de citron, jus de tomate, Assaisonnement.15 €
- Moscow MuleCordial ginger 2cl, vodka 4cl, Citron vert pressé, ginger beer.15 €
- Gin basil smashConcombre, basilic, St Germain 2 cl, Gin infusé au basilic 4 cl, miel et citron vert.17 €
- Old fashion au thym fuméBourbon 4cl, sirop d’érable, fumage au thym Angostura bitter, écorce d’orange.18 €
- Amaretto SourVodka 3cl, Amaretto 3cl, blanc d’œuf , Jus de citron.16 €
- Porn Star MartiniVodka 4 cl, purée de passion, Sirop de vanille, passoa, Shoot de prosecco.16 €
- Pisco SourPisco 4cl, jus de citron vert, sucre de canne Blanc d’œuf.17 €
Les Cocktails au champagne
- BelliniChampagne Deutz et purée de pêche.18 €
- MimosaChampagne Deutz et orange pressée.18 €
Les Cocktails au café bio
- Espresso MartiniVodka 4cl, Liqueur de café 2cl, sucre 1cl Espresso Pur Arabica.15 €
- Irish CoffeeIrish Whisky 4cl, sucre de canne, Expresso Crème vanillée sucrée.15 €
Petites faims, à partager
- Œufs bio mayonnaise maisongermes, oignons frits, radis8 €
- Velouté de légumes du momentcroûtons et emmental râpé11 €
- Soupe gratinée à l'oignon13 €
- Pâté en croûtesalade et cornichons18 €
- Mozzarella Stracciatellasur toasts, poivrons grillés, miel, olives et raisins secs20 €
- Assiette de saumon fumé “maison Nordique”pain Moisan, crème à l'aneth32 €